愛知・山本屋本店の味噌煮込みうどん☆

愛知県で有名な
山本屋本店の 味噌煮込みうどん!
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私はすぐにこの赤味噌に溶け込めました。
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見た目や匂いが苦手な人もいますが
ぜひ1度は召しがってください。寒いときにとっても温まります☆
少し量が少ない?と思いましたが
生めんのコシがきいてて、しかも土鍋で直接食べるので
この量で調節してるのかなぁ。
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タマゴで赤味噌を少しだけまろやかに!

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by sweetsuzy | 2012-03-26 19:36 | その他