滋賀・鮎が泳ぐ「メロンプリン」☆

母が買ってきてくれました。
鮎の泳ぐ姿がなんとも優雅だったとのこと。
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下半分は濃厚なメロンプリン。
上半分はそれを緩和してくれるようなあっさり寒天ゼリー。
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全部がメロンプリンだと少し甘いかな?と思いますが
いい分量で寒天が調和してくれます。
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これからの季節に見ているだけで涼しくなるデザートですね。

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# by sweetsuzy | 2012-06-12 15:52 | プリン系

北海道・トマトジュース「オオカミノ桃」

最近特にお気に入りのジュースが
こちらのトマトジュース「オオカミの桃」。
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無塩タイプ、添加物を一切使用していないとのこと。
濃厚でありながらも、ゴクゴクと飲みほしてしまえるのは
素材の良さを物語ってますよね。
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開封後、5日以内のリミットですが
気づけば私1人で無理することなく
5日ぐらいで無くなってしまいましたよ。

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# by sweetsuzy | 2012-06-11 18:49 | ドリンク

京都・老舗お麩屋さんの「お麩ショコラ」☆

京都の老舗お麩屋さん・いとふが開発した
お麩ショコラ。
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これ、とってもヘルシーなので
甘いものを控えているけど、でも食べたい・・・という時に
良さそうな気がします。
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チョコボールを食べる感覚で・・・
サクッとした食感も爽快です。
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# by sweetsuzy | 2012-06-06 22:46 | チョコ

ウェスティンホテル大阪・Beauty Rich Breakfast☆

ウェスティンホテル大阪に、MUSE(ミューゼ)という
レディースフロアが誕生しました。
ビジネスホテル以外で、レディースフロアを導入しているとは初耳。
女子会プランで、1泊朝食付。
その朝食(Beauty Rich Breakfast)がこちらです。
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ルームサービスで部屋まで届けてくれ、セットしてくれるので
時間を気にせずゆっくり、落ち着いて食べれるんですよ。

こちらはホテル自家製ポークハム、スペイン産イタリア産生ハムの盛り合わせ。
スライスベジタブルと一緒に、ビタミンBを☆
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温野菜のサラダ仕立てバルサミコ風味。
温かいビタミンと食物繊維を☆
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明石焼き風オムレツ、小だこ入り三つ葉ハーブソース。
ポラン卵という、のびのびと育った平飼い鶏の卵を使用。
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大麦、玄米、雑穀のお粥仕立て。
たんぱく質とミネラルたっぷり☆
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無脂肪ヨーグルトなどなど。
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どれも女性の美と健康を意識したメニューで、ホテルの方の説明もすばらしい。
ゆっくり味わいながら、どのメニューも体に染み渡っていくのを感じるぐらい
美味しく頂きました。

女性には嬉しいプラン。アメニティも設備も女性が喜ぶものばかりです☆

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# by sweetsuzy | 2012-06-04 17:58 | その他

三重県・四日市名物とんてき☆ oishii

「とんてき」っていう食べ物、今まで全く馴染みがなかったのですが
ジャズドリーム長島に出掛けた際に
三重県のグルメを堪能してきました。

こちらが、分厚く切った豚肉をラードで焼きあげ
ニンニクとソテーした名物、四日市とんてき。
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この独特の濃いソースがキャベツとの相性バッチリで、すすむすすむ。
思わずニンニクも丸ごと頂いてしまいました。
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こちらは塩ダレバージョン。
脂っこいことを予想し、こちらの塩ダレも注文してみましたが
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濃いソースと比較すると、なんとも物足りない。
やはりとんてきは濃い目のオリジナルソースが1番あうみたいですね。
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# by sweetsuzy | 2012-05-24 17:10 | お肉

大阪・HIROコーヒーの大黒柱☆

こちらは大阪の北摂を中心に店舗を展開する
HIROコーヒーのチョコレートケーキ「大黒柱」。
コーヒーで人気のお店ですが、今回はケーキをテイクアウトで。
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濃厚なチョコレートケーキは、レンガのような大きさと重みを感じます。
この大きさで¥1680は少し高いかなぁ~と購入の際には思いましたが・・・
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食べて納得。表面の生チョコ、中のしっとり濃厚さがコーヒーとよく合います。
3種類の最高級のチョコレートを使用しているとのこと。
スイーツには辛口な私の家族にも好評でした。
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# by sweetsuzy | 2012-05-23 17:36 | ケーキ

大阪・帝国ホテルのアフタヌーンティーセット☆ oishii

この日は姉と、帝国ホテル大阪のラウンジにて
アフタヌーンティーセットを。
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ホテルのアフタヌーンティーセットは価格はどこも
似たような感じでですが、見た目のボリュームは差が出てきますよね。
こちらは割りとシンプルな方かと。
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スコーンが1つなのは寂しい!せめて違う種類をもう1つ!
その分、ケーキはボリュームありましたが。
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ホテルによってお菓子の得意分野も変わってきますよね。
こちらの帝国ホテルでは、1番上に控えめに並んでいるチョコレート(マカロンの右横)
これが美味しかったんですよ。
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帝国ホテルで通常販売しているチョコレートも、評判いいんですよ。

ところで・・・アフタヌーンティーセットの正式な召し上がり方、
どなたかご存知でしょうか。

1番上のケーキを食べる際は、プレートをはずしますか?
そんな事をふと疑問に思いながらも、楽しいティータイムを過ごせました。

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# by sweetsuzy | 2012-05-22 19:08 | ケーキ

愛知・「カフェTANAKA」の母の日限定クッキー☆

今日は母の日ですね。
せっかく愛知に引っ越してきたのだから
愛知にしかない物を贈ることにしました。

カフェTANAKAさんの母の日限定のクッキー☆
『レガル・ド・チヒロ』
クッキーの味はもちろん
この手作りの可愛いクッキー缶が温かくていいなぁと思いました。
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洋菓子は安心してこちらで注文できますし
箱や紙袋もすごく可愛いんですよね。

お母さんとお義母さんには、そろそろ届く時間かな?
感想が楽しみです。

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# by sweetsuzy | 2012-05-13 14:06 | クッキー

愛知・「天ぷら・杉」様の豪快過ぎる天丼☆

愛知県にある「天ぷら・杉」様。
夜は少し高めの天ぷら屋さんみたいですが
ランチは気軽に行けそうなので、今回挑戦!
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土日も、平日と変わらないランチ価格はうれしいです。

左が特上天丼¥1400、右が天丼¥1000。非常に良心的なお値段。
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特上は、ざっと見ただけで野菜・魚介・海老が14品ほどのってます。
つゆがわりとあっさりで、少量のため天ぷらが「クタ~」とならず
サクサクのまま食べれます。
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卵の黄身の天ぷらって珍しいですよね?お口直しや彩りにいい存在です。
大量に残っていく卵白は衣にでも使うのでしょうか。行方が気になりました。
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男性でも多く感じる特上天丼。
まずは普通の天丼から試してみて下さいね。でないと、天丼が嫌いになってしまいます。

愛知に来る友達を案内するには、喜んでもらえそうなボリューム満点なお店。

でも・・・やはり天ぷらは塩でゆっくり1品ずつ召し上がるのがいいのでは?
個人的な感想です。


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# by sweetsuzy | 2012-05-07 22:29 | 天ぷら

愛知・山本屋本店の味噌煮込みうどん☆

愛知県で有名な
山本屋本店の 味噌煮込みうどん!
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私はすぐにこの赤味噌に溶け込めました。
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見た目や匂いが苦手な人もいますが
ぜひ1度は召しがってください。寒いときにとっても温まります☆
少し量が少ない?と思いましたが
生めんのコシがきいてて、しかも土鍋で直接食べるので
この量で調節してるのかなぁ。
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タマゴで赤味噌を少しだけまろやかに!

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# by sweetsuzy | 2012-03-26 19:36 | その他