大阪・箕面 ICIRIN 一凛珈琲☆

箕面の山麓にある、エスプレッソ&スイーツのお店
ICHIRIN 一凛珈琲 箕面本店に行ってきました。

外観はお洒落、モダンな感じです。
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私はケーキセットを。カプチーノで。
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いちごの・・・名前忘れました。。。
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こちらはお店で一番人気のフルーツタルト。
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お店のお兄さんが清潔感あっていい感じでした。
ケーキの種類も豊富で、店内も広く、ゆっくりとできました。

次はランチタイムに伺ってみようと思います☆

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by sweetsuzy | 2011-03-30 22:27 | ケーキ

ザ・リッツカールトン大阪のケーキセット☆

ザ・リッツカールトン大阪1F、ロビーラウンジにて
ケーキセットをいただきました。

平日の夜6時に入ったのでお客さんはほぼ私達だけ。
グルメな友人とケーキを夜ご飯がわりにしてしまいました☆

貸切状態でゆっくりできるのはいいですが
ケーキの種類がほとんどなく残念。
ま、作り置きしていないということかな。

私はビターチョコのケーキを。ダージリンで。
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ケーキはわりと小さめ。
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でもとても上品なチョコ。
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Wedgewoodのカップ&ソーサーも好きです。
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7時からLIVEが始まりましたが
これまた、やる気のないミュージシャンが登場(笑)
お疲れのようで。。。
ミュージシャンも当日のお客さんを見ながら
力の入れ具合を調整するんでしょうね。
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歌はうまいかもしれませんが、パフォーマンスは
XEXのLIVEのほうが何倍も楽しませてくれます。

ケーキセット、musicチャージ、サービス料で
すっかりディナーが食べれる料金に。
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次はアフタヌーンティーセットを食べにいこう♪♪♪

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by sweetsuzy | 2011-03-29 21:25 | ケーキ

名古屋・もちもち杏仁豆腐☆

こちらは、名古屋にあるお店「和さび」さんの
「もちもち杏仁豆腐」を頂きました。

新食感のスイーツとして度々メディアで紹介されているそうで
1日1500個も売れる、お取り寄せ可能な人気スイーツです。
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紹介していたフィギュアの安藤美姫さんは1日6個食べるとか。。。(そんなに?)

見た目はシンプルで
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量が少なめの杏仁豆腐に見えますが・・・
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この食感がとにかく、びっくりします。

トルコアイスにお餅を加えたような、もちもち、のびのび感で
食べても食べても減らない錯覚におちいります。
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これ美味しいし、面白いし友達の家に持っていきたいスイーツです♪♪♪ 
Akiちゃんありがとう☆☆☆



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by sweetsuzy | 2011-03-28 20:21 | ゼリー

Champagne Bar Porte (シャンパンバー・ポルトゥ)☆

大好きな友人がオーナーをしているこちらのお店
Champagne Bar Porte (シャンパンバー・ポルトゥ)に遊びに行ってきました。

グラスシャンパーニュを1000yenから頂けるなんて
とっても嬉しいです♪

この日は DELINIERES Brutを。(合ってるよね、いこちゃん?笑)

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アミューズは、いつも違う可愛いスイーツが登場してくるんですよ。
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この日は、他のお客様からロゼのシャンパンをご馳走に・・・
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気づけば・・・
お店の居心地の良さと、気がねない友人との時間で楽しくて、はしゃぎすぎ
ごめんなさい、この後このグラスが割れちゃいます(泣)
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お店の内装も可愛くって、しかもとっても落ち着くんです。
個人的には1つしか無いテーブル席がお気に入りです☆

オーナーの素敵な人柄があふれた☆こちらのお店は☆

Champagne Bar Porte
大阪市西区新町1-8-19 パールビル2F
TEL:06-6538-3375
営業時間:月~土
open19:00☆close24:00
チャージ:500yen

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by sweetsuzy | 2011-03-27 20:15 | ドリンク

名古屋・おみやげ☆

こちらは名古屋へ行った時に購入しました。
 「なごや嬢」 というお菓子。
名古屋のエレガントなお嬢様をモチーフにしたもの。
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プレミアムホワイトチョコサンドクッキーらしいですが・・・
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これ、雷鳥の里!やん(笑)
でもパッケージが可愛いので女子へのお土産として、いいかも☆

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by sweetsuzy | 2011-03-23 23:48 | クッキー

ホテル・セントレジス大阪・セントレジスバー☆

2010年秋に開業した、セントレジス大阪。
御堂筋の大通りというロケーションに誕生した、超ラグジュアリーホテル。

この時代にこの価格設定、海外の富裕層、もしくは外資系ビジネスマン対象?
とにかくこのホテルの存在がとても気になっていました。
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この日は12階のセントレジスバーにて。
わりとこじんまりのフロアー。
日本美を意識した、絵画などの調度品。
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わたし、
1杯目 Pretty in pink (プリティ・イン・ピンク)
ストロベリーリキュールを使った甘酸っぱいカクテル。
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2杯目 Chocolate Matini(チョコレートマティーニ) 
オレンジとチョコをきかせたマティーニ。
これはちょっと微妙。普通のマティーニでいいです。。。
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金曜の夜でしたが、デートとして利用しているお客さんはいなく
宿泊客や、ビジネスマンが商談後に使っている感じでした。

バーとしては天井が高いせいか落ち着かなく、アフタヌーンティーとしての
時間帯に行ってみるほうがよさそうです。

宿泊客が立ち寄るにはいいかもしれませんが
接客も含め、わざわざここ目指して行くまでもないかな。

やっぱりB・barがいいです☆
(過去のブログ:B・bar)

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by sweetsuzy | 2011-03-21 23:30 | ドリンク

ベルギー・ガレーのチョコレート☆

こちらは上司から頂きました。
ベルギー王室御用達のジャン・ガレーのチョコレート。
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現在、ベルギー王室御用達のチョコはガレーを含め6つかな。

1.Mary(マリー)・・・日本のメリーチョコとは別会社です。超高級。

2.WITTAMER(ヴィタメール)・・・焼き菓子も人気。併設サロンのパフェは◎

3.GODIVA(ゴディバ)・・・日本では一番人気?チョコシェイクには感動☆

4.PIERRE MARCOLINI(ピエール・マルコリーニ) ・・・BOXやチャームが可愛い!

5.NEUHAUS(ノイハウス)・・・日本から撤退したのかな?まだ食べたことナイ。


このガレーのチョコレートは一般的なベルギーチョコよりも
わりと小さめで控え目な見た目です。
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その分、素材にこだわり口どけがよく、濃厚さもおさえぎみ。日本人向けかも☆
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by sweetsuzy | 2011-03-21 11:33 | チョコ

和食「ねのひ」のディナー&デザート☆

名古屋の友人に教えてもらった
和食のお店「ねのひ」。
SONYの創業者、盛田氏の実家が知多半島の蔵元で
その直営店になります。

今回は大阪店に行ってきました。
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敷居が高く、接待場所だとは聞いてましたが
モダン割烹のような、大人な場所です。
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こちらは 新たまねぎのお刺身。↓↓↓
つやつやしてました。
冷たくて、甘くて素材の味だけでこんなに楽しめるんですね。
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その他に卯の花や、味噌おでん、お造りなど注文し
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最後は鯛めしを・・・
この鯛めしが逸品でした。ごはんよりも、鯛の身の方が占めていたのでは?
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って最後ではありませんでした。

デザートです!

黒豆のパンナコッタ☆
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この 黒豆のパンナコッタ だけを食べに行きたいぐらい
とっても美味しかった☆
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こちらは よもぎアイス☆
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よもぎの香りが心地よく、とても上品なデザートです。
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どれも手間ひまかけてますね。


大切な人とゆっくりお話しながら、ちょっと贅沢にごはんを食べたい時には
こちらのお店はオススメです。
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by sweetsuzy | 2011-03-17 20:57 | その他

手作りガトーバナーヌ☆

スイーツは、買ったり、食べにいったり、頂いたりするだけでなく

作るのも好きだったりします☆

友人の主婦 クーちゃん に影響されて、今回はハンドメイドで。
(クーちゃんの素敵な食卓ブログはコチラ
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フライパンで簡単にできるケーキ♪
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ガトーバナーヌ☆  
生地にもバナナを練りこみましたので、バナナの香りたっぷりです。
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横に生クリーム添えればよかったなぁぁぁぁぁ
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とってもシンプルなケーキ、ガトーバナーヌ☆
たまにはこうやって作ってみるのもいいものですね。

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by sweetsuzy | 2011-03-16 21:19 | ケーキ

大阪・福島 ラ・コンフィの幸せになるドルチェ☆

大阪・福島にOPENしたイタリアンLa Confy(ラ・コンフィ)さんに行ってきました。

ここのドルチェが可愛かったぁ☆

チーズケーキとティラミスをオーダーすると
大きなプレートに可愛い動物のデコレーションが♪
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なんかしばらく眺めていたいですよね?
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簡単なラインで、これだけの可愛らしさを表現できるのって
センスいりますし
シェフはきっと心優しい人柄なんだろうなぁって、勝手に想像してしまいます。

店内は洗練された家具と内装
そして接客が気持よく、とても落ち着きました☆
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by sweetsuzy | 2011-03-14 21:11 | ケーキ