長野・信州松本/とうじそば☆

信州松本の中でも奈川村のお蕎麦は
特に質が高いそうです。

この日は、仙洛にて 「とうじそば」を頂くことに。

この網かごにお蕎麦を入れ、

d0164247_158560.jpg


旬の山菜やきのこ、お野菜がたっぷり煮立っているアツアツのお鍋にくぐらせ

d0164247_1513158.jpg


薬味をのせて、温かいお汁とともに頂きます。

d0164247_15192017.jpg


梅雨の合間の暑い時期でしたが、信州は涼しく肌寒かったので
温かいお蕎麦は特に美味しかったです。

このチーズフォンデュみたいな感覚が楽しいですね。

★★★★★

ブログランキングに参加しています♪
     ↓↓↓
   人気ブログランキングへ
[PR]

by sweetsuzy | 2012-07-04 15:22 | 麺類

兵庫・芦屋/楓林ラーメン☆

兵庫県、芦屋のラーメン激戦区にて
口コミ評判が1番良かったお店に行ってきました。

醤油ラーメンの「楓林(ふうりん)」。
そういえばわざわざ、醤油ラーメンって食べに行った記憶がない。

見た目はこんな感じ。
右が楓林スペシャル。(チャーシューや玉子などのトッピングがUP)
左がベーシックなお店定番の醤油ラーメン。

d0164247_15403933.jpg


1口スープを飲んだ瞬間、「あぁおいしい・・・」と思わず口ずさんでしまうほど。
脂は少なくあっさりなので、ご飯を食べた後でも行けちゃいますね。
女性にはオススメのラーメンです。

d0164247_15484455.jpg


★★★★★

ブログランキングに参加しています♪
     ↓↓↓
   人気ブログランキングへ
[PR]

by sweetsuzy | 2012-06-27 15:49 | 麺類