愛知・名古屋/鈴波の和定食☆


この日は、愛知県に本店がるあるお魚のお店
鈴波に併設されている和食のお店でランチを。

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愛知に数店舗あるのですが
ランチタイムは年配の方の行列がけっこう目立ちます。

私は、銀だらにきしめんをプラスしました。
ひじき、漬物、きしめんで¥1500ぐらいだったかな。

銀だらは、特製の味醂粕漬けにした甘い味付けです。
臭みがなく、身はふっくら。粕漬け独特の後味も、濃すぎず食後に残りません。

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こんな料理が食卓に並ぶとテンション上がるよなぁ!と
主人と2人で他人事のように話してお店を出ました。

鈴波のお魚、値段は張りますがこっそり購入して
夕飯に出してみようと思います☆


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by sweetsuzy | 2012-09-10 16:54 | 和食